Bahan-bahan:-
sepotong ikan merah
3 sudu cili kering - kisar
2 ulas bawang putih - kisar
3 ulas bawang merah - kisar
sedikit kunyit hidup - kisar
sedikit belacan - kisar
1 batang serai -ketuk
sedikit air asam jawa
sedikit daun limau purut
secawan air
3 batang bendi
1 biji tomato
Cara-caranya:-
1. Tumis bahan kisar tadi hingga naik bau
2. Masukkan secawan air bersama asam jawa. Kacau hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan dan biarkan hingga empuk.
3. Masukkan bendi dan tomato dan biarkan mendidih. Sedia dihidangkan.
resepi mudah untuk disediakan - koleksi CMelor
8 comments:
masak asam my feberet..hehehe
huih sodaaapp...
Asam podeh...my feberet
my feveret.. tp now dah malas skit, guna perencah jenama TAHA.. sedap n lain dr biasa.
ibuintan
ini peberet suami saya. bertambah nasi & roti klu masak mcm ni
aly
x le sedap mana. janji boleh ngap je.
mamawana
sedap klu mkn dgn nasi panas2. saya msk yg simple2 je. cepat siap & cepat boleh makan
mila@rimbun
blh cuba tu. mana da jual rempah tu? saya klu memang cari yg senang2 je.
Post a Comment