Saturday, April 19, 2014

Pipi Tuna Masak Lemak Cili Api

resepi

Hai senaaaahhhhhh..... emmmm...... cik melor rasa sihat sikit hari nih. Lutut pun dah longgar, Tak perlukan tongkat bila jalan-jalan. Cuma kite pantang berkasar dengan kaki ni. Hari nih tepi rumah kite ada pasar tani. Rasanya kalau kite menapak ke sana ok kot. Bukan apa senah eh, nak cari santan fresh. Rasa macam nak makan gulai lemak la hari ni.

Hari tu tuan pengarah ada bawa balik ikan tuna. Bukan ikan tongkol atau pun ikan aya tapi tuna laut dalam senah weh. Ala yang orang duk makan mentah-mentah tuuuuu..... Tak tahu jugak? yang orang jepun buat sushi tu lah.

Dapat kat kite, hem..... macam-macam gaya kite kerjakan dia senah eh. Hari nih kite masak lemak cili api stail negeri sembilan senah tau. Sedap senah weyyyyyy...... Kite lawankan dengan ulam segar. Perghhhhhh....... bertambah nasi kite senah weh.

Rasanya ramai dah tahu cara masak stail negeri sembilan nih kan. Untuk yang masih tak tahu, cik melor  tulis la sikit-sikit ya bahan yang kite guna nak buat masak lemak cili api negeri nih yaaaa....

Nak masak dia senah kena ada, kunyit, daun kunyit, serai, asam keping, santan, cili padi, garam, gula dan air. Cara masak pula senah cuma perlu tumbuk kunyit dan cili padi, lepas tu senah rebuskan dulu dengan air ataupun santan cair. Agak-agak cili dah masak masukkan serai daun kunyit asam keping  ikan dan santan. Masak dengan api perlahan dan di kacau selalu. Supaya santan tak berketul senah iyaaaa....  Lepas tu masuk la garam gula dia. Masak sudah????? hidang la. Makan panas-panas berair hidung senah weh.

pistttt...pistttt.... jangan terkejut tengok ikan kite gedabak besar. Lepas tu tayang ikan masih dalam kuali. Tak larat nak potong kecik kite campak seketul macam tu senah eh kih...kih....kih..... Bye.




Thursday, April 10, 2014

Pakar Urut Saraf - Part 2

Hai senahhhhhh....... sambung n3 lepas senah ya. Alaaa cite pasal  pakar urut saraf tu. Dulu kite pernah cite pasal orang nih, tapi cite sipi-sipi aje la. Nak baca cite sipi-sipi tu senah klik sini ya.

Masa pergi tuh, kite tengah sakit tau senah. Kite cite la lutut sakit tapi tak bengkak. Lepas tu dia tanya ' ada jatuh ke?, kite kata ada la jugak'. Pastu orang tu, tengok la lutut terus dia pandang kite dan kata 'awak kata tak bengkak? ini dah bengkak, pegang pun panas semacam'. Tuan pengarah dan kite masing-masing tersengih macam kerang busuk hiihiihih.....

Tak macam tukang urut lain. Orang urut nih hanya pegang urat-urat tertentu aje senah eh. Dah nama urut saraf, semestinya lah saraf -sarat berkenaan aje lah di sentuhnye kan senahhhhh...... Emmm bab sakit kite tak boleh cakap la, hanya mereka aje yang merasa aje la yang boleh cakap hihihihiihi......

Masa tengah rawatan tu, kaki kite macam kena renjatan elektrik tau senah. Lepas tu sakit kite jadi kurang. 2 hari kite tempat tuh senah ehhhh...... Dah selesai rawatan keadaan dah jadi ok walaupun x sepenuh ok hahhahah...... ayatttt bukan main berbelit koooo....

Di pendekan cite, masa dalam bilik rawatan, mata kite melilau sekeliling bilik. Ada 1 benda yang menarik perhatian kite. Tulisan cantik tergantung di dinding bilik rawatan. Tulisan tu berbunyi macam nih :-

urut saraf - Rm 150
urut strok - Rm 150
urut tenaga batin - RM 350
terseliuh - Rm 30

hahahaha...... cantik kan tulisan tu senah. Bye